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卢大新
来源: 日期:2013-10-17 14:21:33 【字号: 】 阅览次数:

 

姓    名:卢大新     

性    别:男

出生日期:1961年4月

籍    贯:陕西渭南

民    族:

政治面貌:群众

学历/学位:博士研究生

职    称:教授 

一、联系方式:电话: 80794186    传真:80799170   

E-mail:ludx_bac@163.com

二、学习工作经历

1978~1982年,北京理工大学,学士

1993~1996年,日本北海道大学,硕士

1996~1999年,日本北海道大学,博士

2000~2001年,加拿大麦吉尔大学,访问研究(博士后基金)

1982~1984年,原兵器部845-1研究所,助理工程师

1984~1993年,西北农林科技大学,讲师

2001~2003年,南京农业大学,教授

2003~至今,  北京农学院,教授

三、现任职务(社会兼职等)

四、主要研究方向:农产品加工 

五、教学工作

农产品加工及贮藏工程Seminar(硕士生)

农产品加工及贮藏工程专业英语(硕士生)

食品营养学(本科生)

粮食加工工艺(本科生)

食品感官评价(本科生)

中国八大菜系鉴赏(公选)

六、主要科研技术与成果

新世纪优秀人才支持计划(教育部)

改善小麦面粉加工特性的技术研究(北京市教委)

提高小麦面粉加工适应性的技术研究(留学人员科技活动择优资助项目——优秀类)(国家人事部)

七、奖励及其它

免洗枣加工技术与设施的研究与推广(山西省科技进步三等奖,2005年2月)

 

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