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庞美霞
来源: 日期:2013-10-17 14:46:11 【字号: 】 阅览次数:

 

个人简介:

 庞美霞,女,1976年3月,籍贯河北省赤城县。

 

学习和工作经历:

    1995.9-1999.7   河北大学生物系      本科

    1999.9-2002.7   武汉轻工业大学食品科学学院    硕士研究生

    2002.7-至今      北京农学院食品科学学院  工作

 

主讲课程:

食品化学、食品分析与检验、食品营养学、食品安全理化检测综合实验

 

研究领域:

   农产品加工与贮藏中的品质及安全控制

   主要主持课题猪血加工与资源利用,参与蔬菜采后的减损技术及品质分析、蔬菜中农药残留的分析及降解技术、板栗深加工关键技术及副产物综合利用技术等方面课题研究。

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