魏晓峰，男，山西阳泉人，中共党员，博士研究生，讲师。

办公电话：13521214551

E-mail：weixiaofeng@bua.edu.cn

教育经历：

2016.09~2022.09西北农林科技大学葡萄与葡萄酒学专业硕博连读博士研究生、工学博士

2012.09~2016.07山西农业大学食品质量与安全专业、农林经济管理专业（双学位）本科、工学学士

承担课程：优质酿酒葡萄栽培、酿酒葡萄原料学、酿酒专业英语

研究方向：葡萄栽培及种质资源、葡萄和葡萄酒品质调控及风味化学、葡萄分子生物学

任职

酿酒工程本科生党支部书记、北京市科协产业特派员、北京农村专业技术协会葡萄与葡萄酒专业委员会副主任委员、北京农学院第六届教职工代表大会青年教工工作委员会副主任委员、北京农学院青年教师科协委员、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术协同创新中心专业团队成员、中国农学会葡萄分会会员、中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会会员

人才项目

[1]北京市科学技术协会2024-2026年度青年人才托举工程（BUA-QNTJ-2024003），2024.01-2026.12，主持，项目来源：北京市科学技术协会。

科研成果：

1．科研项目

[1]伊犁河谷产区葡萄酒中关键物质测定及分析（横20240022），2024.01-2024.09，30万，主持，项目来源：新疆葡萄酒协会；

[2]华昊酒庄马瑟兰加强型葡萄酒（利口酒）工艺研发及产品应用（横20240021），2024.03-2024.12，6万，主持，项目来源：宁夏华昊酒庄有限公司；

[3]极端光照条件下葡萄花色苷合成关键转录因子及互作蛋白的筛选及功能验证（BUA-HHXD2023004），2023.01-2025.10，19.98万，主持，项目来源：北京农学院科技创新“火花行动”支持计划；

[4]风土和栽培管理模式对葡萄和葡萄酒品质及类黄酮途径的影响（QJKC-2022068），2022.09-2023.12，10万，主持，项目来源：北京农学院青年教师科研创新能力提升计划；

[5]葡萄与葡萄酒文化建设与对外交流（校20230080），2023.04-2023.12，10万，参与，项目来源：北京农学院；

[6]VvERF25调控葡萄花色素还原酶基因VvANR参与水分亏缺下缩合单宁积累的分子机理（32172518），2021.01-2024.12，59万，参与（技术骨干），项目来源：国家自然科学基金面上项目；

[7]葡萄分枝基因VvBRC3调控夏芽萌发的机理解析（31872049），2019.01-2022.12，60万，参与（技术骨干），项目来源：国家自然科学基金面上项目；

[8]贺兰山东麓酿酒葡萄果实潜在风味品质形成与调控机理解析（2020BCF01003），2020.01-2023.12，50万，参与（技术骨干），项目来源：宁夏回族自治区重大研发计划项目；

[9]葡萄水旱灾害减损保产提质增效技术研发与示范（2017YFC1502806），2018.09-2021.12，236万，参与（技术骨干），项目来源：国家重点研发课题科技部；

2. 学生项目

[1]“萄”醉夹河——科技“葡”写乡村振兴新篇章（2024003），2023.01-2024.12，指导教师，项目来源：中共北京市委教育工作委员会；

[2]铜和镉胁迫对葡萄植株生理生化过程影响的内在机制研究，2023.04-2024.04，指导教师，项目来源：北京农学院本科生科研训练项目；

[3] 2023年“食品安全与营养中国行”科普志愿服务，2023.05-2023.10，指导教师，项目来源：中国营养保健食品协会、全国高校食品类院系思政联盟。

3．发表论文

[1]Wei, X. F., Wang, W. Y., Min, Z., Li, Z. Y., Ouyang, Y. N., Ruan, X. R., Fang, Y. L., & Li, D. M. (2023). Transcriptomics combined with metabolisms reveals the effect of light-exclusive films on the quality and polyphenols of ‘Cabernet Sauvignon’ grapes.Food Research International, 170: 112754.doi: 10.1016/j.foodres.2023.112754.（SCI，Q1，一区Top，IF=8.100，被引1次）

[2] Ju, Y. L., Francoise, U., Li, D. M., Zhang, Y., Liu, B. C., Sun, M., Fang, Y. L., &Wei, X. F*. (2023). Effect of light-selective sunshade net on the quality and aromatic characteristics of Cabernet Sauvignon grapes and wine: Exploratory experiment on strong solar irradiance in northwestern China.Food Chemistry: X, 17: 100510.doi: 10.1016/j.fochx.2022.100510.（SCI，Q1，一区Top，IF=6.443，被引4次）

[3]Wei, X. F., Ju, Y. L, Ma, T. T, Zhang, J. X, Fang, Y. L., & Sun, X. Y. (2021). New perspectives on the biosynthesis, transportation, astringency perception and detection methods of grape proanthocyanidins.Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 61(14), 2372-2398.doi: 10.1080/10408398.2020.1777527.（SCI，Q1，一区Top，顶刊，IF=12.104，被引39次）

[4] Ju, Y. L., Yue, X. F., Gao, X. Y.,Wei, X. F., & Fang, Y. L. (2021). First study on the fatty acids and their derived volatile profiles from six Chinese wild spine grape clones (Vitis davidiiFoex).Scientia Horticulturae, 275, 109709.doi:10.1016/j.scienta.2020.109709.（SCI，Q1，二区Top，IF=4.342，被引17次）

[5]魏晓峰, 李波廷, 廖晨希, 李贤哲, 梁善杰, 鞠延仑, 房玉林. (2021).测序技术在葡萄与葡萄酒研究中的应用.中外葡萄与葡萄酒,(1), 56-60.doi: 10.13414/j.cnki.zwpp.2021.01.012.（被引1次）

4.个人获奖

[1]优秀创新创业导师，2023年8月，北京市教育委员会；

[2]中国酒业协会科技进步优秀论文奖，2024年3月，中国酒业协会；

[3]优秀指导教师，2024年1月，北京农学院；

[4] 2020年校级“优秀共产党员”

[5] 2020年“博士国家奖学金”

[6] 2020年“宝钢教育奖学金”

5.指导学生获奖

[1]第一届全国大学生化妆品创新大赛全国二等奖，第一指导教师，2023年11月，全国大学生化妆品创新大赛组委会、中国日用化工协会；

[2]第九届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛北京市一等奖，第一指导教师，2023年8月，北京市教育委员会；

[3]“2023首都高校师生服务乡村振兴行动计划”北京市二等奖，第一指导教师，2023年10月，中共北京市委教育工作委员会；

[4]首届全国大学生职业规划大赛北京市银奖，第一指导教师，2024年4月，北京市教育委员会；

[5]第五届北京市大学生节能节水低碳减排社会实践与科技竞赛北京市二等奖，第一指导教师，2023年8月，北京市教育委员会。