刘慧君

作者: 时间:2014-07-07 点击数:

 

                                             

刘慧君1978.12-),女,湖南岳阳人,中共党员;理学博士,讲师,现任食品质量与安全本科生党支部书记,食品质量与安全副系主任。

办公电话:010-80799174

E-mailhuijunliu78@163.com

教育经历:

2009.09~2014.7 中国科学院大学 环境科学专业 博士研究生、理学博士

2001.09~2004.07 中国农科院研究生院 植物病理学专业 硕士研究生、农学硕士

1997.09~2001.07 湖南农业大学 植物保护专业 本科、理学学士

承担课程:

植物食品原料生产安全控制,试验设计与数据处理,应用营养学,食品安全概论

研究方向:

食品安全检测与控制技术,农药残留检测

科研成果:

1.科研项目:

[1]国家青年基金资助项目(No. 31601658):新型农药氯虫苯甲酰胺降解菌筛选及其降解机理研究(主持人)

[2]北京市教委一般资助项目(KM201710020014):13C标记唑菌酯在斑马鱼体内的富集和代谢机理研究(主持人)

[3]北京市安全风险评估中心委托项目:典型初加工食用农产品保质期安全性评价技术及应用(即食鲜切蔬菜类产品)(主持人)

2.发表论文:

[1] Zhenlong Guo1, Huijun Liu1, Xiangning Chen*, Lingling Huang, Junfeng Fan, Jing Zhou, Xiguang Chang, Bin Dua, Xiyuan Chang. Modified-atmosphere packaging maintains the quality of postharvest whole lettuce (Lactuca sativa L. Grand Rapid) by mediating the dynamic equilibrium of the electron transport chain and protecting mitochondrial structure and function[J]. Postharvest Biology and Technology, 2019, 147: 206-213. (SCI)

[2] Huijun Liu, Jianing Zhang, Ke Ding*, Xiangning Chen*, Tao Han. The development and characterization of an immunoaffinity column used for the simultaneous selective extraction of Fusarium toxins from grain products[J]. Quality Assurance and Safety of Crops & Foods, 2019, 11(4): 325-331. (SCI)

社会兼职:

[1] 北京食品学会青年委员会委员

 

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