高秀芝

作者: 时间:2013-10-17 点击数:

 

 

高秀芝(1977.12-,女,天津市静海人,中共党员,农学博士,副教授,现任食品质量与安全系主任。

办公电话:010-80799174

E-mailgxz@bua.edu.cn

教育经历:

2005.09 ~ 2008.06 中国农业大学 农学与生物技术学院 博士研究生、农学博士

1999.09~ 2002.06天津商业大学(原天津商学院) 食品与发酵工程学院 硕士研究生、工学硕士

1995.09~1999.07 天津师范大学 生命科学学院生物系 本科、理学学士

承担课程:生物学基础、普通微生物学

研究方向:食品微生物学、食品生物技术

科研成果:

1.科研项目

[1] 主持2019年创新团队-科技创新服务能力建设-2019年北京市创新团队叶类蔬菜团队岗位专家项目

[2] 主持2018-2020北京市农业农村局新型生产经营主体科技能力提升工程项目

2.发表论文

[1] Xiuzhi Gao,Yiqian Liu,Qing Chang,Zihao Zhang,Xu Guo,Xinxin Yi. Microbiological survey of field-grown and retail lettuce in Beijing. Journal of Food Safety, 2018,5:1-8

[2] Min Zhang, Xiuzhi Gao(并列第一作者), Hongxing Zhang, Hui Liu, Junhua Jin, Wenge Yangand Yuanhong Xie Development and antilisterial activity of PE-based biological preservative films incorporating plantaricinBM-1. FEMS Microbiology Letters2017, 364 Issue 7, p1-6

[3] 山西地方自然发酵蔬菜发酵过程中细菌多样性分析. 食品科学, 2019,40(10): 106-111

3.授权专利

[1] 高秀芝, 谢远红, 张敏, 张红星, 刘慧, 金君华, 熊利霞. 一种抑菌生物保鲜膜的制备方法[P]. ZL 201610252419.5

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