2023年1月15日，第九届“萌番姬杯”国际大学生农业创新创业大赛决赛在北京中红乡村振兴文化创业园成功举办。食品科学与工程学院副院长丁轲和文法与城乡发展学院教师毛洋共同指导食品科学与工程学院研究生王荟文、杨帆、王迎秋和邹源鑫，本科生龚正龙和刘可欣，以«药食同源酸枣仁系列功能性食品的开发»项目参赛，经过层层选拔，从331个项目中脱颖而出，荣获优秀创业团队奖。

自2022年4月开赛以来，来自61所高校的331个参赛项目经过近9个月的初赛和复赛，12个项目入围总决赛。2023年1月15日，入围总决赛的12个项目齐聚云端，通过实物展示、PPT讲解等形式来进行路演。现场评委采取线上连线问答的方式进一步了解创业项目，对项目做出评判。

北京农学院代表队与西南大学、中国农业大学等12所高校同场竞技，以扎实的专业基础、良好的创新素养和较强的综合能力顺利进入前6，被评为优秀创业团队。

正如参赛师生所说，比赛时间跨度长、竞争难度大，但师生同心，克服种种困难走到了最后，既是2022年的最好总结，更是2023年的良好开端，愿师生继续努力，积极开拓，收获成绩、收获成长，更收获赢得未来的信心。

通过大赛历练，不仅检验了参赛学生的专业水平、创新素养、团队合作精神等综合素质能力，更展示了北京农学院食品科学与工程学院人才培养体系的实效。