师资队伍
食品科学与工程系
食品质量与安全系
酿酒工程系
实验人员
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中共党员、研究方向:食品微生物。
中共党员、研究方向: 农产品贮藏与加工。
中共党员、研究方向: 食品安全检测。
共青团员、研究方向:食品功能性成分、食品免疫学。
实验师
高级实验师、中共党员、研究方向:果蔬贮藏加工及检测,实验室管理。