5月23日下午3:30，食品科学与工程学院在食品楼218组织开展了2018年本科生科研训练项目评审答辩。学院本科生培养指导委员会卢大新、丁轲、韩涛、高秀芝等4位委员和学院前教学副院长伍军老师担任评审专家。副院长王雪老师担任主持。

历时两个小时，申报2018年本科生科研训练项目的13个小组负责人依次登台，通过4分钟PPT展示自述和3分钟问辩，完成了评审答辩，予以立项。

5位评审专家就项目选题、申报书撰写、可行性论证、进度安排及经费预算等，耐心细致的提出了意见和建议，要求学生与指导教师进一步探讨，确保项目科学、顺利进行，以达到项目培养学生科研意识、团队精神，提升科研能力和综合素质的目的。