应我校邀请，2016年12月16日北京化工大学袁其朋教授，在图书馆303作了一场题为“天然产物抗癌活性成分及其功能研究进展”的学术报告。食品科学与工程学院全体师生，生物科学与工程学院部分师生参加了此次报告会。

袁教授以“十字花科植物中抗癌活性成分的分离及活性研究”入题，重点讲了蔬菜水果普遍具有防癌抗癌的作用，指出十字花科蔬菜的防癌抗癌作用尤为明显，其中的抗癌物主要有丰富的叶绿素，含干扰素诱生剂以及含多量硫化合物等，并以诺贝尔医学奖获得者屠呦呦克服青蒿素在高温下易分解的困难为例，特别强调提取工艺的重要性。而袁教授的团队发现了放射提取莱布尼素的方法，使得药物纯度实现了巨大的飞跃。

最后，袁教授与在场师生作了交流，耐心地解答了大家的问题。

                                                 文/王亚亚

                                                 图/张磊