食品科学与工程学院孙运金副教授参加2020年“京津冀高层次专家玉田行”活动

作者: 时间:2020-10-27 点击数:

在校办产业处李志敏副处长的组织和协调下,食品科学与工程学院孙运金副教授应邀参加了2020年“京津冀专家玉田行”活动。在唐山市人才交流中心和玉田县组织部的精心组织和筹划,项目路演活动于20201016日在玉田晶玉宾馆顺利进行,孙运金副教授做了题目为“大气等离子体技术在储藏保鲜中的应用”报告,就等离子技术来源和发展做了详细介绍,针对等离子体技术在农业中的杀菌和保鲜进行了专题报道。现场引发参与企业的热烈提问,对是否能够落地玉田进行了探讨。特别是唐山市盛川农产品股份有限公司,与孙运金副教授对等离子体技术的具体实施模式以及应用实践情况进行了深入探讨,初步打算以农产品保鲜、速冻、深加工为名进行了项目立项,并在现场进行洽谈和签约,为项目的后期合作做好铺垫。


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