为深入学习党的二十大精神,贯彻落实习近平总书记给中国农业大学科技小院学生重要回信精神,暑假期间食品科学与工程学院师生前往平谷区金海湖镇滑子村黄精科技小院开展助农实践行动。黄精科技小院负责人、食品学院教师李相阳,食品学院研究生第二党支部书记罗蕊带队。滑子村党支部书记倪百柱、科技小院依托单位负责人常高禄等人出席活动。
技术宣讲 传“精”送宝
黄精是一种传统中药材,具有多种药用价值,同时也被广泛用于食品加工和饮料制作,是一种重要的医食同源植物,具有很好的经济价值。滑子村空气、土壤和环境湿度大,光照充足,具有药材种植的独特优势,适宜黄精等中药材生长。
滑子村的黄精种植尚处于探索时期,还存在技术薄弱问题。食品学院师生一行发挥专业优势,利用暑期深入农村,向农民讲授黄精种植的关键要点,帮助种植户做好黄精种植管理工作。
科普示范 保障“舌尖上的安全”
除了黄精种植技术培训,李相阳还向村民们介绍示范了农药快速检测技术。他详细讲解了农药残留对人体健康的潜在风险,开展食药安全知识宣讲;还讲解演示了如何使用快速检测方法来检测农药残留,纠正了村民对快检技术使用的误区,极大提高了村民对快检技术科学性、便捷性、重要性的认识。
来自研究生第二党支部的实践团成员莫小萍以“‘盐’多必失,合理控盐”为主题,开展了食品营养与安全科普宣讲,帮助村民更好认识生活中的各种盐的种类、保存及使用方法,如何更好控制食盐摄入等,从而提高村民健康饮食的意识,积极主动改善饮食习惯,科学膳食。
实地调研 探索问题之源
实践团参观了黄精科技小院和博士农场,仔细观察了示范基地的黄精生长现状,深入了解到黄精种植过程中存在的技术难题。他们还深入农户走访调研,与农户亲切交谈,进一步了解农民黄精种植的现状、问题以及快检技术的推广情况。通过实地调研,准确掌握了黄精种植现状及瓶颈问题,为优化黄精种植技术和解决实际问题提供了重要参考,为促进当地农业发展和增加农民收入奠定基础。
习近平总书记强调:“强国必先强农,农强方能国强。没有农业强国就没有整个现代化强国;没有农业农村现代化,社会主义现代化就是不全面的。”通过实践活动,实践团成员更加深刻认识到作为农业院校学生,要把强农兴农作为自己责无旁贷的使命,担当起乡村振兴的重任。大家纷纷表示,将继续以党建为引领,努力学习科学文化知识,扎根祖国大地,深入乡村实践,练就强农本领,坚定初心使命,在农业农村现代化和乡村振兴的伟大事业中贡献了自己的青春力量。