食品学院2013级学术型硕士研究生开题报告安排

作者: 时间:2014-11-26 点击数:

 

北京农学院2013级研究生开题报告安排表1组
研究生类型:学术型Ö□ 全日制专业学位□ 在职专业学位□ 
序号 时间 地点 开题人情况
学号 姓名 学科、专业(类别及领域) 导师 论文题目
1

2014.11.28

上午9点开始

食品-315 201330611001 石晓骏 农产品加工及贮藏工程 綦菁华 天然香辛料对低温肉制品防腐的研究
2 食品-315 201330611002 郭茜 农产品加工及贮藏工程 刘慧 凝结芽孢杆菌Liu-g1微生态制剂对蛋鸡生产性能影响的研究
3 食品-315 201330611004 李爽 农产品加工及贮藏工程 艾启俊/徐文生 冷鲜羊肉在储运过程中减损技术的研究
4 食品-315 201330611007 孙京利 农产品加工及贮藏工程 刘慧/谢远红 植物乳杆菌素Zhang-LL基因克隆、蛋白表达及抑菌机理的研究
5 食品-315 201330611008 蔡慧敏 农产品加工及贮藏工程 赵建庄 三唑类农药降解菌的筛选及在污染土壤修复中的应用
6 食品-315 201330611009 介琳霞 农产品加工及贮藏工程 张红星 植物乳杆菌素Zhang-LL群体感应系统介导产II类细菌素机理研究
7 食品-315 201330611010 董牧群 农产品加工及贮藏工程 刘慧 枯草芽孢杆菌C3微生态制剂影响肉鸡生产性能的研究
8 食品-315 201330611013 张君超 农产品加工及贮藏工程 张红星 植物乳杆菌素M44分子特性和抑菌机制研究
评审专家小组  
  姓名 职称 学科、专业(类别及领域) 工作单位 评审主持人
1 王成涛 教授 食品科学与工程 北京工商大学食品学院 王成涛
2 郝艳玲 副教授 食品科学与工程 中国农业大学
3 傅达奇 副教授 食品科学与工程 中国农业大学
4 高丽娟 副研究员 食品科学与工程 北京理化中心
小组秘书:高秀芝

 

北京农学院2013级研究生开题报告安排表2组
研究生类型:学术型■ 全日制专业学位□ 在职专业学位□ 
序号 时间 地点 开题人情况
学号 姓名 学科、专业(类别及领域) 导师 论文题目
1 2014.11.27 13:30~14:00 教A207 201330611003 李雪芬 农产品加工及贮藏工程 韩涛/   吕莹 蚕豆蛋白铜螯合肽的分离鉴定及抗氧化活性的探究
2 2014.11.27 14:00~14:30 教A207 201330611005 徐燕新 农产品加工及贮藏工程 陈湘宁 结球生菜气调包装保鲜技术研究
3 2014.11.27 14:30~15:00 教A207 201330611006 夏晓楠 农产品加工及贮藏工程 韩涛 动物食品中N-亚硝胺检测方法的研究与应用
4 2014.11.27 15:00~15:30 教A207 201330611011 许笑瑜 农产品加工及贮藏工程 仝其根 液蛋的冷藏保鲜
5 2014.11.27 15:30~16:00 教A207 201330611012 杜文倩 农产品加工及贮藏工程 卢大新 椒麻滋味活性成分分析研究
6 2014.11.27 16:00~16:30 教A207 201330611014 李转羽 农产品加工及贮藏工程 卢大新/ 任发政 副干酪乳杆菌L9高产酸菌株的驯化及产酸机制研究
评审专家小组  
学号 姓名 职称 学科、专业(类别及领域) 工作单位 评审主持人
1 王友生 教授 食品科学与工程 北京工商大学 毕金峰
2 孙爱东 教授 食品科学与工程 北京林业大学
3 毕金峰 研究员 农产品加工 中国农科院农产品加工所研究所
         
小组秘书:丁轲

 

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