根据学校2023年冬季研究生学位论文答辩工作统一部署和安排，食品科学与工程学院于2023年11月29日下午2点在食品楼218进行了冬季硕士研究生学位论文答辩工作，相关导师和研一的同学旁听了此次答辩。

学院有7名专业学位研究生参加答辩，他们通过PPT展示的形式，从选题背景、研究内容、创新之处、结论与展望等方面进行了学位论文汇报；学院邀请的3名校内外专家对研究生论文的选题、研究方法、技术路线、创新价值、工作量大小、研究结果等方面进行了提问和点评，对论文格式、图表样式、语言表达等方面都提出了指导性意见和建议。最终经过答辩委员会表决一致同意7名研究生通过答辩。整个答辩过程有条不紊进行，答辩工作顺利完成。