2011年“北京稻香村杯”大学生烘焙食品创新大赛圆满落幕，大赛组委会共收到来自5所高校共200多名大学生的88份作品，经过专家评审，最终评出了一等奖1名，二等奖4名，三等奖8名。
此次大赛由中国农业大学主办，参赛学生以2009级学生为主，我院在收到大赛邀请后，在全校范围内积极动员，组织学生报名，联系指导教师指导学生完成作品。最终，共有31份作品上交。并取得了可喜的成绩，我校共有四组作品获奖，我校获得最佳组织奖。大赛结果如下：
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获奖等级 |
项目名称 |
参赛团队成员 |
学校 |
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一等奖
（1个） |
花之韵酥点 |
满国威 |
中国农业大学 |
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二等奖
（4个） |
蜜乐家族 |
王婵，任鹏雁 |
中国农业大学 |
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健康驻我家-营养早餐家庭计划 |
张欣敏 |
北京农学院 |
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脆顶纤维蛋糕 |
刘露，张丽军，苏倩，刘璐玮 |
北京农学院 |
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甜蜜爱恋 |
刘思博，邸斯婕，殷煜萌，孙月，张秋晨 |
北京工商大学 |
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三等奖
（8个） |
果仁小角 |
陈千云，王婕宇 |
中国农业大学 |
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五谷丰登 |
何璐，雷黄湲，杜奕君 |
中国农业大学 |
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米逗 |
劳梦妃，张晓阳，王倩，杨倩，卢忆 |
中国农业大学 |
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蜂蜜绿茶粗粮饼 |
肖彬彬，薄雅函，张玥 |
北京农学院 |
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薯米酥 |
梁新贝，郭茜，羊坚（植科学院），朱亚梅 |
北京农学院 |
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相思红枣南瓜糕 |
何璐薇，周杏子，张雨婷，颜芹，肖永科 |
北京林业大学 |
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新型马铃薯系列月饼 |
郭卓雨，王宇靖 |
北京联合大学 |
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荞 香 香 |
孙佳楠，陈琳娜，朱萍，孙佳博，刘宇辰 |
北京工商大学 |
最佳组织奖：中国农业大学，北京农学院、
