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2026年功能核酸与食品安全前沿学术论坛暨北京核酸适配体交叉技术青年论坛在我校成功举办

发布日期:2026-09-16浏览量:

9月11-13日,由北京理化分析测试技术学会等单位主办,学校科学技术处、科协、食品科学与工程学院联合中国农业大学“功能核酸与营养健康”团队承办的功能核酸与食品安全前沿学术论坛暨北京核酸适配体交叉技术青年论坛在北京农学院图书馆报告厅顺利召开。国内多所高校、科研院所及产业单位的200余名专家学者、青年科研人员、研究生代表齐聚一堂,共探功能核酸与食品安全检测领域前沿方向。

开幕式致辞中,学校食品科学与工程学院院长张红星对到场参会的各位专家学者表示热烈欢迎,介绍了学院建设发展情况,指出功能核酸技术是食品检测领域重要的前沿方向,期待与会专家充分交流碰撞,推动基础研究与产业应用深度融合,也希望借助此次学术平台,拓宽师生科研视野,促进跨校、跨学科科研合作,共同守护“舌尖上的安全”。

论坛聚焦核酸适配体、生物传感、食源性危害物快速检测、CRISPR生物传感、食品真实性鉴别等热点方向,邀请中国科学院、中国农业科学院、东北师范大学、西南大学、上海理工大学、中国农业大学等多家单位的40余位专家作大会报告,分享功能核酸三维构象研究、致病菌防控、纳米传感技术、机器学习辅助适配体筛选、核酸药物研发等最新科研成果,围绕基础研究创新与产业实际应用开展深度交流研讨。食品学院谢远红教授、李相阳副教授分别汇报课题组在乳酸菌应用、适配体纳米组装等方向的研究进展。

论坛同步设置优秀研究生墙报评选与3MT论文演讲比赛,来自北京大学、中国农业大学、华中农业大学等高校及科研院所的青年研究生代表以简短精练的汇报展示科研工作,充分展现青年科研后备力量的创新活力,搭建起青年学者学术切磋、思想碰撞的交流平台。

未来,学院将继续搭建高水平学术交流平台,深化跨学科交叉创新,立足都市农业特色,围绕食品营养与安全领域持续开展科研攻关,为行业高质量发展贡献北农力量。