9月16日，宁夏大学葡萄酒与园艺学院院长张宁教授带队来食品学院考察交流，食品学院领导班子成员及酿酒工程系全体教师参加会议。

学院党委书记靳晓熙向宁夏大学葡萄酒与园艺学院一行到来表示欢迎。她指出，北京农学院是北京市成立酿酒工程专业的第一所高校，宁夏大学地处贺兰山东麓葡萄酒产区，双方各有优势。本次交流活动为两校交流协作搭建了良好平台，期待双方在教学、科研、人才培养等方面深度合作，为葡萄酒产业作出新的更大贡献。

党委副书记、院长张红星介绍了学院的发展历程、优势学科方向和人才培养模式。他提出，学院将凝聚优势力量，凝练特色方向，与宁夏大学团队通力协作，产出更多高水平成果。

酿酒工程系系主任李德美教授介绍了酿酒工程系的历史沿革和学科特色。他表示，两校的葡萄酒团队历来保持有深入交流和合作，未来，团队将继续在宁夏贺兰山东麓产区深耕，与宁夏大学团队一起共促产业发展。

宁夏大学葡萄酒与园艺学院院长张宁教授介绍了学校葡萄与葡萄酒工程专业的学科建设、团队建设和人才培养等方面经验。他表示，北京农学院酿酒工程专业的先进经验值得借鉴。未来，要进一步整合资源、通力协作、精准发力，在葡萄与葡萄酒领域争取新的更大突破。

交流研讨环节，双方围绕党建工作、学科发展、人才培养、国际化交流、基地建设等进行交流，互鉴经验。

会后，宁夏大学一行参观了酿酒工程系的实验室和中试车间，详细了解了食品学院在产品研发、行业交流及国际化推广等领域取得的成果。

下一步，食品学院将持续推动专业建设，凝练特色，紧扣国家战略，与兄弟院校开展务实合作，以实绩实效为加快建设国内一流国际知名都市农林特色高水平应用型大学作出新的更大贡献。