金秋十月，银杏渐染，北京农学院喜迎建校70周年。在食品科学与工程学院的粮油加工中试车间里，一群身穿实验服的师生，正把对母校七十载的祝福，一点点揉进面团、送进烤箱——他们要为返校的学长学姐们，准备一份“可以带走的校庆记忆”。

一盒“可以带走的校庆记忆”

葡萄酒色的礼盒上，烫金的“食光有你”四个字格外醒目，葡萄酒的颜色，是学院鲜明的专业底色：以酿酒的匠心酿造岁月芬芳，以烘焙的巧手烤制师生情谊。“食”光，正是食品人的时光，方寸礼盒之间，装着食品学院对每一位返校校友最深的牵挂。

打开礼盒：两块定制饼干、一枚冰箱贴，像一件件被郑重收藏的时光标本。

两块饼干，一句告白

这款饼干有一个温柔的名字——“芳华印记”，食品师生希望以这一口酥香，唤醒校友们青春的味道。

一块奶白色，印着“1956”——那是北农故事的起点，建校之年被郑重地烙进饼皮；一块青绿色，印着“我❤北农”——这是北农人最直白、也最深情的告白。一块镌刻来路，一块写满热爱。

再看配方：小麦粉、豆浆、黄油、白砂糖、鸡蛋，采用低GI配方，豆香醇厚。把豆浆揉进面团，是食品学院藏在细节里的巧思——送给校友的饼干都要做得又美味、又健康。这正是食品人的浪漫：用专业说话，用味道抒情。

一枚冰箱贴，把“回家的路”别在心上

礼盒中的冰箱贴，定格的是食品楼的模样：金色的银杏树下，红墙静立。每年十月，银杏黄透的时候，就是校友们回家的时候。把它别在冰箱上，也就把母校的秋天、把回家的路，一起别在了心上。

把课堂搬进实验室，把心意烤进饼干里

这份伴手礼，从图纸到餐桌，全部出自学院师生之手。为了让“1956”和“我❤北农”的纹路清晰饱满，师生团队在粮油加工中试车间里反复打磨：和面、醒发、压模、烘烤，每一炉的温度与时间都经过一轮轮调试；大家一边记录数据，一边讨论着酥松度与豆香的平衡。一堂“食品工艺学”，就这样变成了手心里热乎乎的校友礼物。

欢迎回家，亲爱的北农人

有人说，母校就是那个你在的时候总想吐槽、离开以后却时时想念的地方。而味道，是记忆最长情的载体——也许很多年后，你已经记不清某堂课的笔记，却会忽然想起，七十周年那天，你在食品楼领到的那盒饼干：一口酥香，“1956”是北农的起点，“我❤北农”是彼此的心里话。

七秩芳华，弦歌不辍。银杏黄了，食品楼的灯亮着，烤箱里的甜香正一阵阵飘出窗外。一杯一盏、一饼一味，都已备好——

欢迎回家，亲爱的北农人！