学院动态
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为深入学习贯彻党的二十届四中全会精神，推动全会精神在学院落地生根，11月26日下午，食品科学与工程学院党委召开学习贯彻党的二十届四中全会精神宣讲会。学院全体教职工参会。学院党委书记靳晓熙以“担当实干 善作善成 深入学习贯彻党的二十届四中全会精神”为题作宣讲报告，围绕深刻认识全会召开的重大意义，准确把握“十五五”时期的重要地位以及社会经济发展必须遵循的原则和主要目标、重要部署等方面进行系统深入解读。她...
近日，以“产业扩容 引领增长”为主题的2025 CEMS食药物质产业发展大会在杭州圆满落幕。食品学院教学副院长魏颖受邀出席并发表专题报告。本次大会由中国生物发酵产业协会和浙江科技大学联合主办，汇聚了500余位来自生物发酵、中医药、食品营养等领域的权威专家和行业代表。在大会开幕式上，中国生物发酵产业协会理事长于学军强调，科技创新是引领食药物质产业升级的关键，需培育新的生产力。中国工程院院士陈君石指出，食药物质...
11月12日至14日，我校食品科学与工程学院酿酒工程系主任李德美教授应ProWine Shanghai官方邀请，出席了产业论坛及媒体交流会。作为全球领先的葡萄酒与烈酒贸易展览会，ProWine Shanghai自2013年起每年在上海举办，已成为全球葡萄酒行业的重要交流平台。李德美教授策划并主持了此次产业论坛。论坛主题为“创新与破局——咖啡产业视角下葡萄酒在中国的生产与消费”。在论坛中，李德美教授指出，“他山之石，可以攻玉”，咖啡行业...
为帮助同学们精准把握职业规划大赛的核心要求、提升参赛竞争力，近日，食品学院举办真才“食”学师生说——共话职规赛活动。学院特邀文发学院辅导员吴迪进行职规赛备赛指导。学院党委副书记、副院长张文娜，第三届职规赛参赛学生共同参加。辅导员官凌霄主持会议。吴迪以“认知-构建-洞察-现场”四大核心模块为框架，通过赛事规则解析、实战技巧传授及典型案例拆解，精准剖析参赛作品的亮点与优化空间，指导学生结合专业背景与职...
近日，食品学院酿酒工程系青年教师魏晓峰受邀参加第二届全国葡萄与葡萄酒工程专业建设研讨会暨中国葡萄酒高等教育联盟年会。来自全国20余所高校、政府及企业的50余位专家学者齐聚一堂，总结我国葡萄与葡萄酒工程专业四十年发展成果，推动葡萄酒产业与高等教育深度融合。西北农林科技大学党委副书记闫祖书代表学校向参会人员表示热烈欢迎。魏晓峰代表北京农学院食品学院作了题为“加强课程思政建设 深化教育教学改革”的主题汇报...
为持续深化“一院一品一节”特色育人品牌建设，搭建食品科技与健康生活的创新实践平台，11月14日，食品科学与工程学院举办第十八届大学生食品节。校党委常委、纪委书记吴君楚，相关职能处室负责人、兄弟高校和企业代表及全校400余名师生参加活动。吴君楚在开幕式讲话中勉励食品学子，要立强国之志，厚植家国情怀与修身立业根基。将个人理想融入国家发展大局，培养严谨求实的科学态度和恪守规则的职业精神，慎独慎微慎初，知敬畏...
11月9日，食品科学与工程学院2023级酿酒工程专业学生在系主任李德美教授的带领下，赴张裕爱斐堡酒庄开展“弘扬工匠文化，传承工匠精神”主题实践教学活动。学院党委书记靳晓熙参加指导。师生一行深入葡萄园，负责葡萄栽培的企业技术人员现场为学生授课，围绕葡萄园冬季管理、病害治理、土壤营养平衡调控等方面，细致讲解葡萄园管理实操要点。班主任魏晓峰引导学生在生产实践中印证“酿酒葡萄原料学”课程所学理论知识，书本上的...
为全面提升毕业生就业竞争力与实习质量，近日，食品学院召开2026届毕业生就业暨专业实习动员大会。学院党委副书记、副院长张文娜，副院长魏颖，辅导员张之凯及2026届全体本、研毕业生参会。会议由辅导员官凌霄主持。魏颖从实习规划、基地遴选、过程管理、纪律规范、安全保障及成绩评定六个维度，系统解读了专业实习实施方案，并针对学生关切的实习学分认定、跨区域实习协调等问题进行现场答疑，为实习工作有序开展奠定基础。张...
为深入推进教风学风建设，搭建青年教师交流成长平台，11月5日，食品学院举办了“青年教师教学研讨会”。学院领导班子成员、校院两级教学督导、学院教学指导委员会委员、近五年新入职青年教师及学生代表共同参会，会议由学院副院长魏颖主持。魏颖带领全体参会人员围绕《北京农学院教风学风建设行动方案》展开专题学习。参会人员结合自身教学工作实际，深入解读方案的核心要求，明确将教风学风建设融入日常教学的各个环节，为后...