2015年10月21日，2015“盼盼食品”杯烘焙食品创意大赛颁奖仪式在大连举办，时值中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛召开之际。学生代表杨娣、盛晔琦，指导教师徐艺青、食品学院团委书记刘海燕、辅导员张明婧参加了大会。

2015年“盼盼食品”杯烘焙食品创意大赛的主题为面包与蛋糕的结合创新。今年的参赛高校由去年的10所增加到13所，包括江南大学、福州大学、南昌大学、四川大学、哈尔滨商业大学、武汉轻工大学、吉林大学、大连工业大学、北京农学院、陕西科技大学、安徽农业大学、渤海大学、沈阳师范大学。

我校由徐艺青老师指导的杨娣团队凭借其“每添益杯”作品荣获大赛三等奖。