为全面了解和掌握学院本科教学整体运行情况，及时发现和解决教学过程中存在的问题，持续有效地推进教学评估工作的开展，提升教学质量和加强本科生学风建设，学院于11月20日和11月21日分别在食品楼会议室218和214召开18-19-1期中教学检查学生座谈会和教师座谈会。学院院长张红星，党总支书记党登峰，教学副院长丁轲，学生副院长王雪，校督导艾启俊，教学秘书和各系教授、副教授、讲师代表，16-18级各班学生代表参加座谈会。座谈会分别由学生副院长王雪和教学副院长丁轲主持。

学生座谈会上，学生们围绕课堂教学方法、课程安排时间、教学效果以及自身学习中遇到的困难和问题等，以及教学评估过程中学生层面遇到的困惑，纷纷提出自己的意见和建议。

针对同学们提出的问题和诉求，丁轲、王雪老师两位老师对具体问题逐一进行了耐心解答；党登峰老师肯定了同学们的合理建议与意见，希望学生代表讲将审核评估相关进度信息及时传达给同学们，鼓励同学们积极参与到教学环节中来，形成好的学风、教风、院风；艾启俊老师认为同学们在教学评估准备工作中的组织、纪律感很强，荣誉感较高，希望同学们多提要求，多出想法，与老师们一同提高。

会后，教学秘书组建食品学院信息员群，邀请各班学习委员加入担当信息员，更好地发挥班委作用，为学院教学质量评估建言献策，为班级同学服务。

教师座谈会上，各系教师代表紧密围绕本科教学审核评估以评促建执行情况、课程建设形成长效机制、课堂教学和课堂管理三个议题展开讨论。

对于教师们在教学工作中遇到的问题，院长张红星、教学副院长丁轲给予一一答复。吕莹老师分享了她在实际教学过程中与学生互动、提高学生参与度、增加学生学习兴趣的经验；张红星老师着重强调要转变教学压力，持续更新教学方法；党登峰老师表示，教师代表要代表各系，加强沟通，展开各系研讨交流，共同提高；艾启俊老师认为，食品学院教学评估过程中，各项工作紧跟学校脚步，教师和学生都有很强的使命感、紧迫感，强调要“抓教学质量为中心”，将好的想法梳理成制度，长效执行。