2018年7月20日，北京农学院第十一届食品节复赛答辩在食品楼218进行。食品科学与工程系教师李红卫、张海英、吕莹、陈璧州、王芳担任比赛评委。

本届食品节共有16组参赛作品入围复赛。经过评委老师评审，共推选出10组参赛作品进入决赛。后期参赛小组同学将在老师的指导下，经过一系列的改进和提高，为食品节提供创意食品。

 入围决赛作品具体如下：