5月9日上午，学校召开“食品质量与安全北京实验室”工作研讨会暨实验室挂牌仪式。食品质量与安全北京实验室管委会副主任、校长王慧敏；管委会副主任、实验室主任、中国农业大学教授任发政；校长助理、食品科学与工程学院院长范双喜；管委会委员、北京三元食品股份有限公司副总经理陈历俊、北京资源公司项目主管罗珺等领导出席仪式，科研处处长秦岭、食品学院副院长张红星、伍军、党登峰及部分教师参加。食品学院党总支书记陈俐主持研讨会暨挂牌仪式。

校长助理、食品学院院长范双喜代表学院对各位领导和专家的到来表示欢迎。他指出“食品质量与安全北京实验室”是北京市教委首批建设的北京实验室，是北京市农业、食品领域唯一的北京实验室。北京实验室的论证和批准离不开学校领导和各位专家的关心和全力支持，希望各位利用这个契机，进一步促进资源整合，加强校企合作。

副院长张红星做了关于“食品质量与安全北京实验室”工作的专题汇报。

会上，任发政教授进一步明确了北京实验室的下一步工作任务并给出自己的建议，希望在功能上拓展社会服务，进一步扩大与企业合作；在管理上，采取独立运作的机制，实行开放课题，全面提升食品质量与安全的实力，把食品学院做大、做强；在项目上，要有前瞻性，要打造一个亮点，要有自己的特色，为其他课题培育和联络团队；在未来发展上，提出多关注未来食品质量与安全问题。同时他对北京实验室的近期的学术交流活动进行了通报。

校长王慧敏强调，首先要利用这个平台积极转变观念和思路，打破科学研究的传统观念，要跟着政府引导走，让科学研究延伸到与企业、政府、民众的联合上，要让研究真正转化为生产力。其次有关学院要进一步整合资源，全院人员按照分析、检测、控制等三大方向，进一步优化组合，积极参与北京实验室建设，实现学术资源共享、成果共享；也要与其他学院加强合作，实现不同学科领域的对接。最后要进一步加强与企业合作，增强服务社会意识，扩大科普的普及活动。

研讨会结束后，校领导与来宾举行了“食品质量与安全北京实验室”挂牌仪式并在食品楼前合影留念。