2022年8月9日，夏雨初歇，食品科学与工程学院“碰河寺‘小荞人家’科技文化乡村建设”实践团和研究生第一党支部师生共18人，再赴密云区大城子镇碰河寺村，融入村民中间、走向田间地头，依托学院专业特色，助力碰河寺村乡村振兴。

食品安全先行，共筑乡村健康巢

实践团师生在学院副院长马挺军的指导下，由研究生第一党支部书记杨丰瑞带队，与碰河寺村党支部开展红色“1+1”共建活动，面向村民宣讲食品安全知识。重点围绕食品安全卫生五大要点、常见的食品添加剂、常见的食品包装信息、如何预防食物中毒等方面开展了食品安全教育。结合现场发放的水杯，为村民讲解了如何选择和正确使用塑料水杯，帮助村民养成良好的饮食习惯、规避有害添加剂。

团队深入讲解，化解疑难问题

食品安全知识宣讲结束后，实践团师生就现场村民关心的食品安全问题和“小荞人家”项目开展一对一解答，充分发挥食品科学与工程学院专业优势解读了群众关心的儿童食品选择、食品营养与健康、如何结合基础病科学合理搭配饮食等知识；就“小荞人家”项目中关于荞麦种植、荞麦文化建设、荞麦产品加工等方面进行了交流。

走向田间地头，助力荞麦产业

8月份正是密云区荞麦种植的最佳时节，村民为实践团队实地介绍了碰河寺村玉米地套种荞麦情况，探讨如何进行荞麦规模化种植提高收益。马挺军在田间地头解答了村民疑问，详细讲解荞麦播种、灌溉、施肥等注意事项，并就后续如何利用荞麦花打造网红打卡地、用荞麦产品打造文化旅游宣传名片等进行了指导。

带着实践团队在碰河寺村遇到的疑问，马挺军还带领大家到北京荣涛豌豆产销专业合作社，在社长张涛的带领下对荞麦种植进行了实地参观和调研，增强团队信心，提高解决实际问题的能力。

用青春脚步丈量京华大地

习近平总书记在中国人民大学考察调研时，勉励广大青年“用脚步丈量祖国大地，用眼睛发现中国精神，用耳朵倾听人民呼声，用内心感应时代脉搏”。食品科学与工程学院“碰河寺‘小荞人家’”社会实践团认真践行习近平总书记要求，积极响应学校党委号召，立足学院学科特点、专业优势，根植于碰河寺村荞麦产业发展，投身乡村振兴战略中去。用脚步丈量京华大地，用青春书写首都乡村振兴新篇章，在实现“乡村振兴”的伟大征程上，贡献北农智慧和青春力量。