学院动态-食品科学与工程学院

学院动态

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2024-09-02
食品学院召开全体教职工大会学习传达学校党委四届三次全会精神

9月2日，食品科学与工程学院召开全院教职工大会，学习传达学校党委四届三次全会精神。会议由学院党委书记靳晓熙主持。靳晓熙传达了中国共产党北京农学院第四届委员会第三次全体会议精神，带领大家认真学习了党委书记赵锋所作的党委常委会工作报告。会议指出，今年是中华人民共和国成立75周年，是实施“十四五”规划的关键一年。学校党委常委会坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习贯彻党的二十大和二十届二中...

2024-09-02
食品学院“‘麦’香礼贤 —— 一‘麦’相承助乡村”实践团赴大兴区礼贤镇开展暑期社会实践

近期，食品科学与工程学院“‘麦’香礼贤——一‘麦’相承助乡村”暑期社会实践团在指导教师、酿酒工程本科生党支部书记魏晓峰的带队指导下，赴北京市大兴区礼贤镇开展了为期2个月的原麦工坊及艺术馆建设实践指导助农活动。工坊和艺术馆的负责人冯海涛全程陪同。实践团在前期进行了广泛调研，形成了设计方案2套、效果图1套、图纸1套、施工图1套。在此基础上，团队对基地的原麦工坊、研学中心以及小麦文化艺术馆的建设情况进行了...

2024-09-01
食品学院教师参加中国农学会葡萄分会第二十八届葡萄学术研讨会暨换届会议

近日，食品科学与工程学院酿酒工程系教师李德美、魏晓峰赴广西进行学术交流。在中国农学会葡萄分会换届大会上，李德美当选为中国农学会葡萄分会副主任委员、第七届常务委员，魏晓峰当选为中国农学会葡萄分会委员。8月19-20日，李德美一行首先赴广西南宁，对广西农业科学院农产品加工研究所、葡萄与葡萄酒研究所进行了访问参观。李德美教授作了题为“世界葡萄酒产业发展现状”的报告，会议由广西农业科学院科技处副处长刘昔辉主...

2024-08-29
美好“食”光，一见倾“新”|食品科学与工程学院喜迎2024级新同学

8月25日，伴随着一名“双培计划”新生的如期报到，食品科学与工程学院开启了2024级新生迎新工作。8月27-28日，280余名新生陆续完成报到，他们带着亲朋好友的殷切嘱托，怀揣激情和梦想，开启了自己人生的新篇章。学院认真筹划、精心准备，积极动员组织师生喜迎新生。8月25日，为了使双培新生尽快适应即将开始的大学生活，了解双培计划培养方案，提高双培人才培养质量，食品科学与工程学院在食品楼214召开新生座谈会，学院教学副...

2024-08-01
食品学院党委理论学习中心组专题学习研讨党的二十届三中全会精神

8月1日，食品科学与工程学院党委召开理论学习中心组学习会，专题学习党的二十届三中全会精神。会议由学院党委书记靳晓熙主持。班子成员重点围绕教育领域改革、科技体制改革内容，结合分管工作，逐一发言交流学习心得。会议指出，党的二十届三中全会是在新时代新征程上，中国共产党坚定不移高举改革开放旗帜、紧紧围绕推进中国式现代化进一步全面深化改革召开的一次十分重要的会议。习近平总书记所作的工作报告、所作的说明和在...

2024-08-01
食品学院联合承办2024年绿色智能与安全包装产业研讨会

近日，由中国环境科学学会绿色包装专业委员会主办，食品科学与工程学院和内蒙古农业大学食品科学与工程学院联合承办的绿色智能与安全包装产业研讨会在内蒙古呼和浩特顺利召开。本次会议主题为“倡导绿色环保包装保障食品供应链安全”，旨在推动产业的可持续发展，提升食品包装技术的智能化水平，确保包装产品的安全性和环保性。会议邀请国内外知名学者、主管部门领导、行业协会专家、企业家到会指导，并做专题报告22个。参会专...

2024-07-30
积极推进社会服务，促进产学研深度融合——食品学院教师赴昌黎葡萄酒产区调研指导

为了推进科技创新和产业创新深度融合，加强科技成果转化，7月22日至25日，食品科学与工程学院酿酒工程系教师李德美、庞晓娜、张欣珂、魏晓峰团队前往昌黎葡萄酒产区三家葡萄酒企业开展社会服务与交流指导。结合企业委托的“凤凰庄园葡萄酒品质提升关键技术集成研究”项目，团队在贵州茅台酒厂（集团）昌黎葡萄酒业有限公司凤凰庄园开展了为期两天的葡萄酒专业技术及品鉴培训活动。李德美开展了“世界代表性利口酒风格特征与品鉴...

2024-07-30
校企合作，携手共进——食品学院酿酒工程系教师赴中国食品发酵工业研究院调研交流

近日，食品科学与工程学院酿酒工程系教师团队受邀，赴中国食品发酵工业研究院开展暑期实践。李德美、庞晓娜、张欣珂、魏晓峰4位教师与发酵院酿酒工程研究发展部团队进行了亲切交流。中国食品发酵工业研究院酿酒工程研究发展部研发副总监、正高级工程师薛洁等，对李德美一行表示了热烈欢迎，并全程陪同参观调研。座谈会上，薛洁、张凤杰、宋涛、于佳俊分别从部门业务、研究领域、科技成果、会议会展、国际游学等方面对中国食品发...

2024-07-23
食品学院与全聚德集团签署产学研合作协议

7月22日，食品科学与工程学院与全聚德集团产学研合作协议签约仪式在全聚德集团总部举行。全聚德集团党委书记、董事、总经理周延龙，首旅集团科技与数字化部部长徐旸，学校社会服务处处长、科技处副处长（主持工作）路平，食品学院领导班子和相关教师等参加签约仪式。全聚德集团副总经理唐颖主持仪式。周延龙代表集团对学校一行的到来表示热烈欢迎。他指出，今年是全聚德创建160周年，与食品学院签订产学研合作协议是落实企业与...

2024-07-18
为葡萄与葡萄酒产业发展注入新质生产力——食品学院教师团队赴宁夏贺兰山东麓调研指导工作

7月15-17日，食品科学与工程学院酿酒工程系教师团队受邀赴宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒产区开展暑期实践，李德美、张欣珂、魏晓峰3位教师先后到宁夏大学及4家企业开展交流指导。在宁夏大学，3位教师在对葡萄栽培基地和葡萄与葡萄酒品质分析实验室进行调研的基础上，对双方合作申请的“2024年度自治区重点研发项目”的进展情况及未来规划等细节进行了研讨，并对双方后期的进一步合作达成了初步意向。 ...

2024-07-11
食品学院“萄醉夹河”暑期社会实践团赴怀来开展师生服务乡村振兴活动

7月10日，食品科学与工程学院“萄醉夹河”暑期社会实践团在指导教师、酿酒工程本科生党支部书记魏晓峰的带队指导下，赴河北省怀来县桑园镇夹河村开展葡萄种植管理实践指导助农活动。根据葡萄园生产现状，实践团一行对当地葡萄园区的灌水控制、肥料施用、叶幕管理、修剪技术等进行了分类指导；对防鸟网、棚膜等基础设施的使用现状进行了评估，并提出了更新建议；对现阶段发生较为普遍的气灼现象进行了原因分析，并给出了解决方案...

2024-07-08
食品科学与工程学院开展安全检查

7 月 5 日，为进一步加强暑假期间安全管理，消除安全隐患，保障师生的人身和财产安全，食品科学与工程学院组织开展了实验室和办公室、学生宿舍安全检查工作。本次检查由学院领导带队，学院安全工作小组成员共同参与，对学院所属的各个实验室和办公室、学生宿舍进行了全面细致的检查。检查内容涵盖了实验室的设备运行状况、危险化学品的存储与使用、消防设施的配备与完好情况、水电安全、办公室、学生宿舍的电器使用规范等多个方...

2024-07-05
食品学院党委与植科学院党委开展联合主题党日活动

7月4日，食品科学与工程学院党委与植物科学技术学院党委开展“联学强作风聚力促发展”联合主题党日活动。会议由食品学院党委书记靳晓熙主持。植科学院班子成员、农学系教师党支部，食品学院班子成员和支部书记参会。植科学院党委书记王绍辉指出，两学院党委以联学联建形式开展党纪学习教育，是党建与业务融合发展、相互促进的一次生动实践。有力促进双方结合工作实际贯彻落实全面加强党的纪律建设相关要求，推进党员干部先学一...

2024-07-04
食品学院召开教育思想大讨论专题学习与研讨会

7月3日，食品科学与工程学院召开教育思想大讨论专题学习与研讨会，校党委常委、纪委书记吴君楚出席会议。学院领导班子、党支部书记、系主任、实验中心主任及教授代表参加会议，会议由教学副院长丁轲主持。全体参会人员集体学习习近平总书记关于教育的重要论述，学习本次教育思想大讨论学习资料中有关高等教育发展目标和课程思政建设的相关内容。班子成员和参会老师逐一围绕落实立德树人根本任务、持续改进OBE教育理念以及学院重...

2024-07-02
食品科学与工程学院召开新疆特培学员研修汇报会

近日，2023-2024年度特培学员研修汇报会在食品楼218会议室举行。食品学院领导班子及部分教师参会。会上，帕提古丽·克日木感谢食品学院为其提供优质的学习和实践环境，以及老师们知识技能传授和无微不至的关怀指导，希望能够尽快将所学的知识和技能应用到实际工作中，为所在单位的发展贡献自己的力量。学院党委副书记、院长张红星表示，学员帕提古丽·克日木有着明确的学习目的和目标，以及良好的学习习惯，做到了以学强能、以学...

2024-07-02
食品科学与工程学院召开教育思想大讨论部署会

7月1日，食品科学与工程学院召开教育思想大讨论部署会。此次会议旨在落实学校第四次党代会精神和“工作落实年”要求，扎实推进学院本科教育教学审核评估整改工作，推动学院教育教学和人才培养高质量发展再上新台阶、取得新突破。学院领导、各系主任、教师和学生支部书记、实验示范中心副主任及学工负责人参加会议，会议由教学工作副院长丁轲主持。丁轲部署学院教育思想大讨论工作，并与参会教师讨论了食品学院教育思想大讨论的...

2024-07-01
将党的纪律要求内化于心外化于行—食品学院党委书记讲纪律党课

根据党纪学习教育安排，7月1日，食品科学与工程学院党委书记靳晓熙讲授专题党课。学院党委委员、师生党支部书记参会。靳晓熙以《学纪、知纪、明纪、守纪，将党的纪律要求内化于心外化于行》为题，从开展党纪学习教育的背景和意义、《中国共产党纪律处分条例》主要内容和为学院事业高质量发展提供坚强纪律保障三个方面进行讲解。靳晓熙指出，各基层党支部要把党纪学习教育与学院中心工作、重点任务结合起来，扎实推动党纪学习教...

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